Wat is Talbinah?

Een traditionele gerstbereiding

Talbinah is een warme, romige pap op basis van gerst, bekend uit de islamitische traditie. De bereiding heeft een bijzondere plek in de Sunnah en vormt de inspiratie voor Talbinah.nl.

Geïnspireerd door de Sunnah

Talbinah wordt genoemd in overleveringen uit de islamitische traditie. Met respect voor die oorsprong willen wij deze traditionele bereiding bekender en toegankelijker maken voor het dagelijks leven van nu.

Puur en eenvoudig

Onze Talbinah bestaat uit 100% volkoren gerstemeel, zonder onnodige toevoegingen. Je bepaalt zelf hoe je jouw kom bereidt en op smaak brengt.

Hoe bereid je Talbinah?

Verwarm 250 ml melk of water. Roer er 30 gram Talbinah door en laat het mengsel 5 tot 7 minuten zachtjes koken terwijl je regelmatig roert. Combineer naar smaak met bijvoorbeeld dadels, honing, melk of onze Sunnah Mix.

Allergenen: gerst bevat gluten. De Sunnah Mix bevat walnoot. Bekijk altijd de ingrediënten en allergenen van de gekozen producten.

Onze missie

Talbinah.nl wil deze traditie toegankelijk maken voor moslims en iedereen die kennis wil maken met deze gerstbereiding: met respect voor de oorsprong, aandacht voor kwaliteit en een eigentijdse presentatie.

Ontdek ons assortiment of bekijk het volledige recept.