Talbina – eine Mahlzeit aus der Sunnah

Talbina ist ein Gerstenbrei, den uns der Prophet Muhammad ﷺ empfohlen hat. Ein einfaches Frühstück aus Gerstenmehl und Milch, gerne mit etwas Zimt verfeinert.

Aisha (ra), die Ehefrau des Propheten ﷺ, ließ immer, wenn jemand aus ihrer Familie verstorben war, einen Topf Talbina kochen. Sie sagte: „Esst davon, denn ich hörte den Gesandten Allahs ﷺ sagen: ‚Die Talbina beruhigt das Herz des Kranken und nimmt ihm etwas von seiner Traurigkeit.‘“ (Sahih al-Bukhari, 5417)